ມື້ນີ້ມາຮຽນຮູ້ວິທີເຮັດນໍ້າສະຫຼັດກັນດີກ່ວາ ຢ່າຊ້າມາເບີ່ງໃນເຮືອນຄົວນຳກັນເລີຍ!
ນໍ້າສະຫຼັດງາດຳຍີ່ປຸ່ນ
ສຳລັບທ່ານທີ່ບໍ່ມັກກິນນໍ້າສະຫຼັດແບບຄີມ ນໍ້າສະຫຼັດງາດຳຍີ່ປຸ່ນເປັນອີກຄຳຕອບໜື່ງທີ່ແຊບ ໄຂມັນຕໍ່າ ແລະ ເຮັດບໍ່ຍາກ ສ່ວນປະກອບມີດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ງາຂົ້ວບົດ
- ແອັບເປີ້ນໄຊເດີ 2 ບ່ວງ
- ໂຊຍຸຍີ່ປຸ່ນ 2 ບ່ວງ
- ນໍ້າມັນງາ 1 ບ່ວງ
- ເກືອ 1 ບ່ວງ
- ນໍ້າຕານ 1 ບ່ວງ
ວິທີເຮັດ
- ປະສົມແອັບເປີ້ນໄຊເດີ ໂຊຍຸຍີ່ປຸ່ນ ນໍ້າມັນງາ ເກືອ ແລະ ນໍ້າຕານ ຂົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ.
- ໃສ່ງາຂາວຂັ້ວບົດປະສົມລົງໄປ ຫາກໃຜຢາກເພີ່ມລົດຊາດສາມາດປະສົມວາຊາບິລົງໄປໄດ້.
ນໍ້າສະຫຼັດໂຍເກີດ
ທ່ານໃດມັກຄວາມສົ້ມຂອງໂຍເກີດ ລອງເຮັດສູດນີ້ເບີ່ງ ກິນກັບສະຫຼັດ ໝາກໄມ້ ບອກໄດ້ເລີຍວ່າແຊບ ອາດຈະເພີ່ມລົດສົ້ມຫວານໄດ້ຕາມໃຈ ວິທີເຮັດນໍ້າສະຫຼັດສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍໆ ມາເບີ່ງນຳກັນເລີຍ.
ວັດຖຸດິບ
- ໂຍເກີດລົດທຳມະຊາດ
- ນໍ້າເຜີ້ງ
- ນໍ້າໝາກນາວ
ວິທີເຮັດ
- ປະສົມໂຍເກີດ ນໍ້າເຜີ້ງ ແລະ ນໍ້າໝາກນາວຂົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ.
- ສາມາດປ່ຽນລົດຊາດໂຍເກີດໄດ້ຕາມໃຈ.
ນໍ້າສະຫຼັດຄີມ
ວັດຖຸດິບ
- ນໍ້າໝາກນາວ 2 ບ່ວງ
- ໄຂ່ແດງ 2 ໜ່ວຍ
- ນໍ້າມັນພືດ ຫຼື ນໍ້າມັນໝາກກອກ ½ ຖ້ວຍ
- ເກືອ 1 ບ່ວງກາເຟ
- ພິກໄທ ½ ບ່ວງກາເຟ
- ນົມຂຸ້ນຫວານ 1 ຖ້ວຍ (ມີ ຫຼື ບໍ່ມີກໍ່ໄດ້)
ວິທີເຮັດ
- ຕີໄຂ່ແດງໃຫ້ນຽນລະອຽດ (ສາມາດໃຊ້ Hand Mixer).
- ໃສ່ນໍ້າມັນ ແລະ ນໍ້າໜາກນາວ ຂົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ.
- ຄ່ອຍໆ ໃສ່ເກືອ ພິກໄທ ປັ່ນຮ່ວມກັນຈົນນຽນລະອຽດ ຊີມ ແລະ ປຸງລົດຊາດໄດ້ຕາມໃຈ.
- ຫາກມີມັດສະຕາສາມາດໃສ່ເພີ່ມໄດ້ ເພື່ອໃຫ້ມີສີເຫຼືອງເປັນຕາກິນຍີ່ງຂື້ນ.
ນໍ້າສະຫຼັດຊີຟູດ
ເມນູສະຫຼັດໂຣລ ຕ້ອງກິນຄູ່ກັບນໍ້າສະຫຼັດຊີຟູດຈີ່ງຈະແຊບ ເທື່ອນີ້ເຮົາມາແນະນຳເປັນສະຫຼັດຄີມຊີຟູດເຂັ້ມຂົ້ນ ມີລົດຊາດສົ້ມ ເຜັດ ກອບ ເຮັດຕາມວິທີງ່າຍໆ ດັ່ງນີ້:
- ມາຍອງເນສ 5 ບ່ວງ
- ນໍ້າໜາກນາວ 1 ບ່ວງ
- ນໍ້າຕານປີ໊ບ ½ ບ່ວງ
- ເກືອ 1 ບ່ວງ
- ໝາກເຜັດຂີ້ໜູຊອຍ
- ຜັກຊີຊອຍໃຫ້ລະອຽດ
ວິທີເຮັດ
- ນໍ້າໜາກນາວ ນໍ້າຕານປີ໊ບ ເກືອ ໝາກເຜັດຂີ້ໜູຊອຍ ຜັກຊີ ໃສ່ໃນຊາມ ຂົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ.
- ເອົາມາຍອງເນສປະສົມກັບເຄື່ອງທີ່ຂົນໄວ້ກ່ອນໜ້ານີ້ ແລ້ວປຸງລົດຊາດໄດ້ຕາມໃຈ.
ນໍ້າສະຫຼັດໝາກອຶ
ສູດນີ້ເໝາະກັບທ່ານ ທີ່ມັກກິນອາຫານເຈ ແລະ ຍັງໄດ້ເບຕ້າເຄໂຣທີນຈາກໝາກອຶນຳອີກ ໃຜເບື່ອກິນນໍ້າສະຫຼັດແບບເກົ່າໆ ທົດລອງເຮັດວິທີນໍ້າສະຫຼັດນີ້ເບີ່ງເດີ.
ວັດຖຸດິບ
- ໝາກອຶໜື້ງ 1-2 ຖ້ວຍ
- ນົມຖ່ົວເຫຼືອງ 1-2 ຖ້ວຍ
- ນໍ້າຕານ 1 ບ່ວງກາເຟ
- ນໍ້າສົ້ມສາຍຊູ ½ ບ່ວງກາເຟ
- ນໍ້າມັນໝາກກອກ ½ ບ່ວງ
- ເກືອ ½ ບ່ວງກາເຟ
ວິທີເຮັດ
- ເອົາໝາກອຶໜື້ງມາບົດໃຫ້ລະອຽດ
- ຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ໝາກອຶ ນົມຖົ່ວເຫຼືອງ ນໍ້າຕານ ນໍ້າສົ້ມສາຍຊູ ເກືອ ຂົນໃຫ້ເຂົ້າກັນແລ້ວໃສ່ໂຖປັ່ນ.
- ປັ່ນໃຫ້ເປັນອັນດຽວກັນ ແລ້ວຄ່ອຍໃສ່ນໍ້າມັນໝາກກອກເທື່ອລະໜ້ອຍ ຈົນມີລັກສະນະໃຫ້ເປັນຄີມ.
ວິທີເຮັດນໍ້າສະຫຼັດແຕ່ລະສູດມີຂັ້ນຕອນບໍ່ຍາກ ເຮັດໄດ້ງ່າຍໆ ທ່ານໃດມັກກິນສະຫຼັດເລື້ອຍໆ ທົດລອງສູດຂ້າງເທີງນີ້ໄປເຮັດກິນເບີ່ງ ຈະເຮັດໃຫ້ເມນູຂອງທ່ານແຊບ ແລະ ເຮັດໃຫ້ການກິນສະຫຼັດບໍ່ໜ້າເບື່ອນຳອີກ.